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Fritteuse, 50 bis 380 °C, Gastronomie, Edelstahl

Fritteuse, 50 bis 380 °C, Gastronomie, Edelstahl

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Diese Gas Fritteuse ist aus massivem, magnetischem 430er Edelstahl in genieteter Verarbeitung gefertigt und verfügt über exzellente Rost-, Korrosions- und Verformungsbeständigkeit. Bitte beachten: Maximale Ölfüllmenge pro Becken 6 Liter, Gesamtvolumen 10,57 Qt. Die zwei unabhängigen Drehregler ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung pro Becken im weiten Bereich von 50°C bis 380°C. Braten Sie gleichzeitig Pommes Frites bei 180°C und Chicken Wings bei 170°C – ohne Geschmacksübertragung. Die glatte Edelstahloberfläche ist lebensmittelecht und lässt sich nach jeder Schicht mühelos reinigen. Die hochwertige Konstruktion ist speziell für den intensiven Dauerbetrieb in der Gastronomie ausgelegt und behält auch bei täglichem Einsatz über Jahre ihre Stabilität. 50 mbar) geeignet und darf nicht mit Hochdruck betrieben werden.

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